Quería ser como él
Por Rogelio Cabado Murillo
Hace dos años, el 6 de diciembre de 2017, me encontraba escribiendo unas letras sobre Abelardo, en un papel pautado, de...
Abelardo y el padre Eduardo, en dos pinceladas
Por P. José Ángel Madrid
El año 1985 Abelardo viajó a Roma con el P. Tomás Morales y otros cruzados para presentar las Constituciones del...
Sed alegres en la esperanza
Por José Alfredo Elía Marcos
Si el alma se expresa a través del rostro, el de Abelardo de Armas siempre fue reflejo de su encuentro...
Recuerdos en torno a Abelardo de Armas
Por P. Rafa Alonso Reymundo
Decir el nombre Abelardo de Armas es traer a mi recuerdo la figura de un amigo, de un formador de...
Érase una vez…
Por Marcelo González
Era apenas un muchacho cuando, en presencia de un sagrario, oí a un hombre decir con un hilo de voz uncido de...
Tartar de salmón y mango a la albahaca
INGREDIENTES
• 2 mangos
• 1 granada
• 100 g de salmón
ahumado
• ½ cebolleta fresca
• 1 rama de albahaca fresca o menta
• Aceite de oliva
• Vinagre
•...
Timbal de ensaladilla
INGREDIENTES • 1 kg de patatas • 400 g de zanahorias • 200 g de guisantes • ¼ litro de mahonesa • 200...
Bavarois de mango
INGREDIENTES • 1 litro de nata • 150 g de azúcar • 400 g de mango • 20 g de gelatina
APLICACIONES Como postres en...
Bombón de morcilla con kikos y mermelada de pimientos a la...
INGREDIENTES • 500 g morcilla • 1 yema huevo • 30 g frutos secos • 20 g miel • 300 g pimientos asados •...
Tarta de peras
INGREDIENTES • 1/2 kg de peras conferencia • 120 g de pepitas de chocolate • 250 g de sablé • 150 g de crema...
Ensalada de pulpo, patata y tomate
INGREDIENTES • 400 gramos de pulpo cocido • ¼ kg de patatas cocidas • 1/4 kg de tomates rojos • 1 dl aceite de...
Leche frita
INGREDIENTES Leche frita • ½ l de leche • 1 limón • 1 rama de canela • 50 g azúcar • 50 g maicena...
Ha fallecido Abelardo de Armas Añón, cofundador del instituto secular Cruzados...
Nota de prensa
Hoy, 22 de noviembre de 2019, a las 18 horas, a los 89 años de edad, se ha encontrado con el Padre....
Música y espiritualidad
Por José Javier Ávila MeleroDirector de la Orquesta Sinfónica y Coro Diocesano.Responsable de música de la S. I. Catedral de Getafe
Hablar de la música...
Grandes amigos
Mons. Antonio Hornedo Correa nació el 23 de septiembre de 1915 en Comillas, Cantabria, España. Estudió en el Colegio de Areneros, Madrid. De joven,...
El Evangelio y el arte
El año 2014, la editorial Ciudad Nueva publicaba un texto inédito: cinco meditaciones espirituales que Mons. Karol Wojtyla dirigió en 1962 a los artistas...